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Pronto vendrá el calor y el vicepresidente de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, Asensio López, recomienda la ingesta de, como "mínimo", 2,2 litros de agua al día aunque no se tenga sed, para evitar las situaciones de deshidratación. En este sentido, sugirió hacer "más apetente" la idea de beber agua, incluyendo en ella jugos de frutas. "En el agua relativamente fresquita es bueno escurrir jugos de frutas trituradas que vienen muy bien porque aportan los iones y sales que se pierden con frecuencia. Otro remedio excelente, muy propio de nuestro país, es incorporar un rico gazpacho andaluz en una comida al día", sugirió. A su juicio, es necesaria "la hidratación continua" como medida de prevención ante un posible golpe de calor y subrayó la necesidad de un mayor cuidado de los grupos de riesgo como son las "personas mayores, enfermos crónicos y personas encamadas y niños". "Las personas mayore...

Estamos en la recta final del mes de Abril, el pasado domingo 15 de este mes abrileño, se celebraron 5 festejos, uno de ellos en Francia, un número ínfimo para las fechas que estamos. No cabe duda que la crisis está haciendo mella y de qué manera en la Fiesta.  De todas formas me pregunto, con toda la crisis que tenemos encima, habrá que buscar soluciones, echarle imaginación, buscar fórmulas nuevas…no lo sé, pero si no se hace algo, el tema es caótico, novillos y toros, hay de sobras en el campo, toreros, novilleros, matadores de toros deseando pegar un muletazo que llevarse a la boca.  Si la mano de obra está, las reses en el campo, los ganaderos deseando vender algo y no tener que llevarlo todo al matadero.  Señores empresarios, ganaderos, toreros, apoderados, asociaciones taurinas, Administración, todos juntos o como quieran, piensen, ideen, inventen algo, ahora es el momento, en los tiempos difíciles es cuando hay que echar imaginación, de l...

Una vez más,en este caso son alumnas del curso de "Miedo a Internet? de la AA.VV. La Perlita, quienes suben unas pequeñas historias relacionadas con la ciudad donde viven, y a la vez, aprovechan para darlas a conocer a los amigos que nos siguen a este y al otro lado del charco. (a) Alfonso XI en Algeciras. En 1338 los Merinies emprendieron diferentes campañas contra la frontera con Castilla que obligó a Alfonso XI a tomar la decisión de sitiar Algeciras al ser esta ciudad el punto de entrada de las tropas del norte de Africa. En 1340 Alfonso XI derrotó a Abu-Hassan. En 1342 llegaron a la ciudad las tropas de Castilla, Portugal,Aragon y Genova junto a cruzadas europeas y con el apoyo del rey de Inglaterra, de Francia y de la Santa Sede poniendo sitio en Algeciras. Durante mas de veinte meses de asedio los algecireños fueron apoyados vía marítima por los merinies de Gibraltar, hasta que Alfonso XI decidió poner un cerco marítimo impidiendo la entrada de cualquier embarcación a...

Todos somos entrenadores y a priori, todos sabemos lo que deben hacer para el enésimo más uno, “partido del milenio”, tanto Mou , como Pep. Después, una vez disputado el partido de futbol, todos seremos jueces, sentenciaremos a uno o al otro técnico. “Que viene, que viene”, nos avisaba el compañero de dormitorio, en aquel colegio mayor, para avisarnos que el profesor de servicio, se acercaba a nuestro dormitorio, por lo tanto, había que estar en cama y “dormidos”, ya eran las diez de la noche y era la hora de dormir, era sí y no tocaba otra cosa. Y ahora, lo que viene no es poco, apenas hace unos meses hemos vivido el último “partido del milenio”, y hoy sábado, ya tenemos otro. Dicen que es distinto…siempre dicen lo mismo, y sí es. No hay dos iguales. Es más, no hace falta ni que haya futbol, ni toques, ni velocidad, etc….siempre pasa algo que lo hace diferente al anterior. Esto del “clásico”, decía mi amigo Curro; “pasa como con Lola Flores, q.e.p.d., que decían que ni cantaba ni...

(empanada de Pernambuco) Apenas era un “neno” o “rapaz” en aquella parroquia gallega de Arcade, perteneciente al municipio pontevedrés de Soutomaior, en plena ría de baixa de Vigo, Y en fechas similares a estas, por cierto, se acaban de celebrar como todo los años la Fiesta de la Ostra, que no está nada mal, pues bien, entonces en los sesenta, mi abuela Carmucha, con la que vivía mientras mis padres trabajaban a muchos kilómetros, preparaba la mejor empanada de ostras que jamás he probado. (la abuela, abriendo ostras frescas de la ria) Por supuesto, las empanadas gallegas se preparan de muchos tipos y manjares. Eso sí, de todo menos de carne humana. Si, humana. Y de eso les voy a contar algo. Otro tipo de empanada. Resulta que,la Policía civil de Pernambuco (Brasil), ha confirmado que los tres sospechosos de asesinar, descuartizar y enterrar a dos mujeres en Garanhus, en el nordeste del estado, confesaron en una declaración hecha el pasado jueves, que usaban carne humana para ha...